Demanila Gin

Demanila to coś więcej niż gin. To miłość do miasta, chaos jego uliczek i spokojne spacery po ich zaułkach. Życzliwość i nerwowość ludzi. Stare i nowe, rzemiosło i tradycja. Sztuka stolicy zamknięta w butelce. Madryt, który nie śpi, ale zawsze marzy.

Rośliny botaniczne: jałowiec, kardamon, kwiat majeranku, cytronella, kwiat malwy, laska cynamonu i pomarańcza są macerowane w alkoholowej bazie winnej. Następnie są wprowadzane do miedzianego destylatora z 1961 roku, aby stworzyć brandy, która ma odpocząć. Aby zachować cytrusowy, korzenny i kwiatowy aromat oraz smak gin poddany jest pięciokrotnej destylacji, wyeliminowano również ostatni filtrat. 

Rezultatem jest zaskakujący i jedwabisty produkt, który pozwala nam docenić wszystkie jego niuanse: od świeżej przyprawy kardamonu i słodyczy pomarańczy po wpływową przyprawę cynamonu

W zapachu intensywne aromaty, wśród których wyróżniają się kardamon i jałowiec, a następnie słodsze cytrusy.
W smaku charakterystyczna wytrawność London Dry z wyraźną dominacją jałowca, po którym następuje kardamon. Następnie pojawiają się pikantne i pomarańczowe nuty, zwieńczone nutami kwiatów, zwłaszcza fiołkowo-różowych - typowych dla Madrytu.

Rekomendujemy podawać z klasycznym tonikiem premium i skórką hiszpańskiej pomarańczy. W ten sposób będziesz mógł wydobyć wszystkie aromaty i smaki ginu.

Nuty smakowe:

• Jałowiec
• Kardamon
• Hiszpańska Pomarańcza
• Citronella
• Kwiat Piżma
• Kwiat Malwy
• Kwiat Majeranku
• Cynamon